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Qui peut résister à boire une glace aux fruits rafraîchissante?

Qui peut résister à boire une glace aux fruits rafraîchissante?

La meilleure façon de se rafraîchir et de s'hydrater pendant les jours les plus chauds. Prenez bonne note de ces délicieuses glaces que vous pouvez préparer à la maison. Vous avez juste besoin d'avoir des fruits frais.

Si vous préférez la crème glacée aux saveurs originales, essayez ces saveurs: CRÈME GLACÉE À LA MAISON AUX SAVEURS NOUVELLES ET ORIGINALES

Publicité - Continuez à lire ci-dessous Glace à la pêche

Ingrédients (pour 4 personnes):- 6-8 pêches rouges mûres
- Jus de citron
- 200 ml de crème à fouetter
- 100 g de sucre
- 1/2 c. de miel
- 1 couteau essence de vanille

Lavez, séchez et hachez les pêches. Placer dans un bol avec quelques gouttes de citron, de miel et de sucre. Laisser reposer 15 minutes.

Ajoutez l'essence de vanille et de crème. Écraser jusqu'à obtenir une crème fine sans grumeaux. Porter au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange soit très froid.

Préparez la crème glacée selon les instructions au réfrigérateur. Si vous le faites à la main, vous devrez mettre le mélange au congélateur et sortir toutes les 45 min pour briser les cristaux. Répétez pendant 2-3 h.

Coupe aux fraises avec sirop

INGRÉDIENTS (Pour 4 personnes):
Pour la glace:
- 450 g de fraises
- 150 g de sucre
- 1 couteau Vinaigre de Modène
- 150 ml de crème liquide.
Pour le sirop:
- 300 g de fraises
- 100 g d'eau
- 100 g de sucre
- 1 couteau de fécule de maïs
- Sortez
- poivre

Laver et nettoyer les fraises de crème glacée, sécher et mettre dans un mélangeur avec le sucre. Écraser et ajouter le vinaigre jusqu'à purée. Mettre au réfrigérateur couvert 2 h. Monter la crème et mélanger avec la purée. Conserver au congélateur couvert pendant 1 h.

Fraises coupées réservé au sirop. Mettez-les à feu doux dans une casserole avec de l'eau et du sucre pendant 15 min. Dissoudre la fécule de maïs, ajouter la sauce aux fraises et faire bouillir.

Servir dans un verre avec le sirop dans la base et la crème glacée sur le dessus. Garnir de feuilles de menthe.

Poteaux de fruits naturels

INGRÉDIENTS (Pour 4 personnes):- 1 poignée
- 2 tasses d'eau
- 1/4 tasse de fraises
- 1 kiwi
- 1/4 tasse de bleuets

Pelez une mangue et coupez-la en morceaux. Mélanger l'eau avec le manche dans un mélangeur jusqu'à obtention d'un mélange lisse et sans grumeaux.

Retirez les extrémités du morceau de kiwi et peler. Coupez en rondelles. Laver les fraises, retirer la tige et le filet. Bleuets propres. Mélanger les fruits coupés avec le mélange précédent.

Remplissez les moules à crème glacée avec le mélange précédent. Congeler pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit bien congelé. Démouler soigneusement, afin qu'il ne se casse pas, et servir quand il doit être pris.

Sucettes glacées à l'orange et aux cerises

INGRÉDIENTS:
- 4 oranges
- 150 gr de cerises
- 30 gr de sucre
- 1 dl d'eau
- feuilles de menthe.

Pressez le jus des oranges. Récupérez la pulpe et mélangez-la au jus. Dans une casserole, chauffer l'eau, ajouter le sucre et quelques feuilles de menthe. Dès qu'il commence à bouillir, retirer du feu et remuer jusqu'à dissolution complète du sucre. Quand il fait froid, retirez les feuilles de menthe.

Os les cerises et couper sa viande en petits morceaux. Mélangez l'eau bouillie avec le jus d'orange, la pulpe et les cerises. Remplissez quelques moules à crème glacée et mettez-les au congélateur pendant au moins 4 ou 5 heures.

Popsicles maison à la fraise et à la crème

INGRÉDIENTS:
- 300 gr de fraises
- Gelée neutre
- 40 gr de sucre
- 20 gr de riz blanc
- 3 dl de lait
- 1 dl de crème
- 1 citron
- Cannelle en branche
- eau

Lavez et nettoyez les fraises. Écrasez-les avec le mélangeur. Mettez la gélatine à hydrater dans un verre d'eau. Dans une casserole, chauffer le verre d'eau avec la gélatine jusqu'à ce qu'il fonde et ajouter 1 dl d'eau et de sucre en plus.

Mettez une autre casserole sur le feu avec du lait, de la crème, du riz et du sucre. Ajouter un zeste de citron et un bâton de cannelle. Gardez à feu doux pendant 30 minutes. Retirer le citron et la cannelle et battre le mélange. Laissez refroidir et réservez.

L'astuce du chef: Au milieu de la congélation, lorsque la crème glacée commence à être consistante, introduisez le bâton au centre de la base. Trouvez un modèle original et surprenez les enfants.

Sucettes glacées au yogourt et aux fruits rouges

INGRÉDIENTS:
- 4 yaourts
- 200 gr de fruits rouges
le miel
- 2 cuillères à café de sucre glace
- 1/2 citron
- sors.

Préchauffez le four à 160º C. Mélangez les fruits avec 2 cuillères à soupe de miel, de sucre et une pincée de sel. Placez-les sur du papier sulfurisé et faites cuire 30 min. en les retournant.

Dans un bol, mélanger les yaourts, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe de miel et de fruits rouges déjà froids. Verser dans des moules et mettre le mélange au congélateur jusqu'à ce qu'il durcisse.

Poteaux de fruits Pays vivant aux États-Unis

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